trots en jet-set livsstil som kan ha sin styling cocktails i Hawaii en dag, och filma för nationell TV nästa, lyxvarumärke mixologist Elayne Duff första kärlek talar hantverk cocktails med bartenders, barchefer och ägare.

efter examen från St. John ‘ s University i hennes infödda Staten Island arbetade Elayne som evenemangsarrangör och kontoövervakare och lanserade C Jacobroc vodka runt om i USA tillsammans med Sean “P Diddy” Combs, innan hon återuppfann sig som Diageos första lyxmixolog/ambassadör. Aldrig en att göra saker i halvor, Elayne kastade sig in i att lära sig allt hon kunde om sprit och cocktails, examen i den allra första klassen av grueling B. A. R-programmet i New York, deltar i en av de första “Cocktails i landet”-kurser med branschlegenden Gaz Regan och praktiserar på globalt erkända, prisbelönta New York-barer som The Dead Rabbit och den tre-Michelin-stjärniga restaurangen Le Bernardin.

“Elaynes hängivenhet för alla saker Sprit och cocktails är verkligen smittsam”, säger Gaz Regan. “Hennes engagemang har skickat henne runt om i världen, utforskat och undervisat om hantverkets sanna integritet.”

” Elayne är en absolut glädje att titta på att arbeta; hennes energi och entusiasm är oöverträffad”, säger Sean Muldoon, Dead Rabbit. “Hon är omtyckt och högt respekterad av alla som känner henne, och är en av mina favoritpersoner i hela branschen.”

Elayne är mycket efterfrågad att tala på barshower överallt runt om i världen, efter att ha fyllt rum så långt bort som Köpenhamn (Copenhagen Spirits & Cocktails), Berlin (Bar Convent Berlin) och Kanada (Art of the Cocktail, Victoria, BC), liksom vid massiva nationella evenemang i USA som Tales Of The Cocktail (New Orleans) och nattklubben & Bar Show (Las Vegas). Dessutom gjorde Elaynes smittsamma passion för cocktails och polerade presentationsfärdigheter henne Diageos go-to person för media, att vara en av de mest efterfrågade mixologiexperterna på Spike TV: s hit “Bar Rescue”-show samt att vara Andy Cohens favoritbartender på set för “Watch What Happens Live!”

andra stora projekt för Diageo inkluderar att skapa och genomföra de väldigt framgångsrika Delta Airlines Elite-programmen för mixologi ombord och i loungen, vilket återspeglar Elaynes passion för klassiska recept, färska ingredienser och lyxmärken. Under sin karriär på Diageo designade Elayne säsongsbetonade cocktails för de bästa Manhattan-barerna, rådfrågades om nya projekt som Pottery Barn ‘ s new mixology section, utvärderade vätskeprover för nya varumärken & linjeförlängningar, utbildade bartendrar och distributörer i Diageos Fifth Avenue training bar, undersökte seminarieämnen och höll sig uppdaterad om mixologitrender över hela världen.

spännande förändringar kom i September 2017, då Elayne bestämde sig för att ta sin femton års erfarenhet av dryckesindustrin och skapade sitt eget konsultföretag, Duff on the Rocks, LLC. Leverera on-trade lösningar, händer på varumärke & konsument cocktail utbildningsprogram, cocktail utveckling & innovativa varumärkesbyggande händelser.

Elayne bor på Manhattan med sin man och tolvåriga dotter, plus en crested gecko som heter Dave.

hitta henne: Duff på klipporna / Instagram / Facebook

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.