the Kitchen Pantry Scientist

ik hoor al jaren over deze wetenschappelijke demonstratie en uiteindelijk besloot ik het te proberen! Als je het thuis doet, moeten kinderen een veiligheidsbril of zonnebril dragen om hun ogen te beschermen, en volwassenen moeten de 3% waterstofperoxide in de flessen gieten.

u hebt nodig:
een bakje of koekjesblad
3% waterstofperoxide (verkrijgbaar bij de meeste apotheken en discount shops)
vloeibare afwasmiddel
droge gist (2 pakjes)
kleurstof voor levensmiddelen
lege fles van 16 oz

wat te doen:
1. Giet 1 kopje waterstofperoxide in een lege fles van 16oz. (Een trechter helpt!)
2. Voeg 2 Eetlepels Toe. vloeibare afwasmiddel op de fles en goed mengen met de waterstofperoxide.
3. Doe 8 druppels kleurstof in de fles en draai om te mengen.
4. Plaats de fles op het bakje.
5. Giet 2 pakjes gist in een papieren beker en knijp de lip van de beker om een schenktuit te maken.
6. Giet de gist snel in de fles en draai de vloeistof krachtig om goed te mengen. Hoe beter je het mengt, hoe beter het experiment zal werken!
7. Zet de fles op het bakje voordat het schuim uit de bovenkant komt.
8. Bekijk de chemische reactie tussen catalase in de gist en de waterstofperoxide maken zuurstofbellen in de zeep!
9. Als de reacties zijn gestopt, laat een VOLWASSENE de rommel opruimen door alles in de gootsteen te gieten en het dienblad met water te spoelen. (Normaal kinderen moeten opruimen, maar voor deze, Ik zou aanraden een VOLWASSENE doen.)

de wetenschap achter het plezier:

waterstofperoxide (H2O2) is een veel voorkomende chemische stof die vaak wordt gebruikt om wonden en bleekhaar te desinfecteren. Bepaalde chemicaliën kunnen het afbreken in water (H2O) en zuurstof (O).

droge gist is een levende schimmel die het molecuul catalase produceert. Catalase is erg goed in het snel afbreken van waterstofperoxide. Als je gist toevoegt aan waterstofperoxide dat vermengd is met vloeibare zeep, vangt de zeep de zuurstof op en maakt ze bellen die zich een weg uit de fles duwen.

het kan zijn dat de fles warm aanvoelt. Dat komt omdat de chemische reactie warmte produceert en een exotherme reactie wordt genoemd.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.