私が最初に蜂蜜で働き始めたとき、それはハーブ栽培者と養蜂家であることが起こった母親としての論理的な飛躍でした。 当時、私はちょうど私が私の草の準備を戦うことからの私の子供を保つために利用できる持っていた材料を使用していた。 すぐに私の最初のハーブの選挙を作り上げた後、私はハーブがより良い味にする必要性よりもはるかに深い何かにタップしていたことが私には明らか これは私の最近の本、甘い治療で絶頂に達した十年長い研究プロジェクトを始めた:治療の草の蜂蜜。
私のハーブの選挙人はユニークだったかもしれませんが、アイデアはありませんでした。 実際には、蜂蜜の使用をサポートする世界中から書かれた歴史の4,000年以上があります,だけでなく、独自の権利で健康サポートとして,しかし、媒体として. 歴史的な参考文献と現代の医学研究では、蜂蜜とハーブのブレンドが相乗効果を生み出し、ハーブと蜂蜜の両方の効果を増幅し、意図された化合物を不均衡の深いレベルにまで引き上げることが知られています。 最もエキサイティングな部分は、この研究と相まって、私の10年間の実用化が、蜂蜜では、他の多くの伝統的な西洋のハーブ製剤に必要とされるよりも その意味は、薬用植物の世界的な保全のために巨大です！
もちろん、蜂蜜を甘い風味や補助剤以上のものに使用する場合は、理解すべき少しの科学があります。 我々は媒体としてそれを使用する場合は、我々はその化学とその吸収能力が何であるかを理解する必要があります。
私のお気に入りの準備の一つは、ハーブの選挙区ですので、私は以下の私の新しい本からハーブの選挙区を共有しています。 コピーを拾うと、どの種類のハーブがそれぞれに使用するのが最善であるのか、そしてその理由についての議論がある他の多くの蜂蜜の準備を見つ 私は皆が私の調理法と遊び、出発点として使用するように励ます。 蜂蜜の唯一のハードと高速のルールがあります—常に生のままにしてください！
このハーブ選挙区であなたの朝を始める
Bee-B Feel Good Morning Smoothie Base
あなたの朝のスムージーにココナッツオイルを加えることに苦労したことがあるなら、このtimesaverはあなたのためです！ スムージーの基盤はあなたの朝ルーチンをより容易にさせている間集中された草の利点を提供できる。
ハニースプレッド：
7ティースプーン粉末ハーブフォーミュラ
3大さじバージンココナッツオイル
1カップ生の蜂蜜
粉末ハーブフォーミュラ:
2部ホウレンソウ粉
1部ビート粉
2部イラクサ粉
⇒部分レッドクローバー粉
⇒部分スペアミント粉
1部蜂花粉
⇒部分オレンジピール粉
- 粉にされたハーブの方式を未加工蜂蜜にかき混ぜなさい。 ココナッツオイルを加え、かき混ぜて混ぜ合わせます。 涼しい、乾燥した区域で保って下さい。 無期限に続きます。
- 使用するには、朝のスムージーに大さじ1-3杯を加え、お好みのミルク、ナッツミルク、ヨーグルト、新鮮なフルーツまたは冷凍フルーツを加えます。
それがいかに働くか
このスムージーの基盤は栄養の発電所であるハーブおよびかなりの数の植物を組み込む。 特に、ここでの目標は、ホウレンソウ（Spinacia oleracea）、ビート（beta vulgaris）、イラクサ（Urtica dioica）、レッドクローバー（Trifolium pratense）、蜂の花粉に見られる気分の良いBビタミン複合体の良い供給源を提供す オレンジピール（柑橘類sinensis）とスペアミント（Mentha spicata）には少量のビタミンB群が含まれているので、風味を丸めるのに最適な方法です。 私たちの体が果物や野菜に詰め込まれたすべての栄養を同化するのは難しいかもしれませんが、このレシピに蜂蜜を加えると、すべてがより生物学的に利用できるようになります。
Dawn CombsによるSweet Remedies(c)からの抜粋、Joe St.Pierreによる写真(c)、Storey Publishingの許可を得て使用されています。
