Dormienza degli alberi in inverno

Abstract

La dormienza precoce comporta una serie di fenomeni: cessazione della crescita attiva, formazione di gemme terminali, formazione di strati di abscissione nelle foglie, sviluppo della resistenza al freddo, sviluppo del riposo invernale (un requisito di refrigerazione) e caduta delle foglie. Le gemme di alcune specie di alberi (o alcune razze di una specie) hanno un vero riposo o un requisito di raffreddamento invernale; di solito le radici non lo fanno; forse il cambio non lo fa. Esiste una vasta gamma di variazioni genetiche all’interno e tra le specie in risposta al fotoperiodo, al raffreddamento invernale, ai nutrienti dell’acqua e ad altri fattori ambientali che influenzano la condizione di dormienza delle piante.

Durante il periodo di riposo invernale ci sono molti processi metabolici e di sviluppo in corso nelle gemme e nei ramoscelli. Questi processi includono la respirazione, la fotosintesi, alcune divisioni cellulari, la sintesi enzimatica, la produzione di stimolatori della crescita e la dissipazione degli inibitori della crescita.

La dormienza degli alberi può essere divisa arbitrariamente in tre fasi: riposo precoce, riposo invernale e dopo il riposo. Ciascuna di queste fasi è caratterizzata da un insieme distinto di processi fisiologici. La transizione tra le tre fasi è graduale. Alcuni processi di post-riposo possono procedere anche se il requisito di raffreddamento invernale (riposo invernale) di un albero non è stato completato completamente.

Prove da esperimenti di innesto e trattamenti chimici per rompere il riposo invernale e studi di variabilità genetica indicano che i processi e i fenomeni di dormienza sono almeno parzialmente indipendenti l’uno dall’altro. Diverse gemme e rami e altre parti della stessa pianta possono iniziare la dormienza, rompere la dormienza e rinnovare la crescita vegetativa in modo indipendente.

L’inizio e la cessazione della dormienza possono essere innescati da una serie di variabili ambientali: fotoperiodo, temperatura, nutrizione, acqua, una serie di sostanze chimiche e trattamenti d’urto. La regolazione della dormienza deve coinvolgere una varietà di recettori o coinvolgere recettori che rispondono a una varietà di stimoli. A meno che la dormienza non sia definita in un senso altamente limitato (cioè il possesso di requisiti di refrigerazione), è difficile concepire un singolo recettore o regolatore che controlli tutti i fenomeni di dormienza. Un gran numero di geni sono sicuramente coinvolti e quindi un gran numero di enzimi. I tipi di enzimi, il loro numero e le loro concentrazioni possono essere regolati manipolando l’ambiente.

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