Sucettes glacées Dole Whip

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Les sucettes glacées Dole Whip sont une version allégée du dessert classique de Disneyland. Ces sucettes glacées simples à base de fruits vous garderont rafraîchi tout l’été.

Rien ne me crie l’été comme un fouet glacial. Je les vois partout quand ça commence à chauffer comme: foires de comté, marchés fermiers et – bien sûr – Disneyland! En ce qui concerne les desserts, l’original n’est pas trop mauvais en ce qui concerne les points / calories. Mais je voulais profiter de cette saveur crémeuse d’ananas à la maison, et j’adore les sucettes glacées. Alors voilà, vous l’avez – Sucettes glacées fouettées!

La recette ne contient que trois ingrédients, il ne faut donc qu’environ 10 minutes pour la préparer. Honnêtement, le plus dur est d’attendre qu’ils gèlent. Et vous pouvez certainement jouer avec différents combos fruits / agrumes. Utilisez tout ce que vous avez sous la main!

Quel Type de lait DE COCO dois-je utiliser?

Le lait de coco est vraiment l’ingrédient clé des sucettes glacées Dole Whip. Il donne aux sucettes glacées une texture crémeuse, semblable à de la crème glacée. Pour cette raison, assurez-vous d’acheter le lait de coco en conserve que vous trouvez habituellement dans la section Aliments Asican de votre épicerie. Le lait de coco réfrigéré (généralement trouvé par d’autres laits végétaux) sera bien trop fin pour cela.

Au fait, je sais que vous serez tenté d’utiliser du lait de coco léger au lieu d’un lait entier. (Eh bien, je l’étais de toute façon.) Ne le faites pas! Fais-moi confiance là-dessus. La texture sera éteinte, plus glacée que crémeuse.

J’ai constaté que 2/3 d’une tasse de lait de coco représente environ la moitié d’une boîte, alors je congèle l’autre moitié et la décongèle lorsque je veux faire un autre lot de sucettes glacées. Cela fonctionne parfaitement de cette façon!

Et si vous aimez un combo sel / sucré / épicé, saupoudrez d’assaisonnement au piment et au citron vert sur le dessus! J’aime la marque du Trader Joe’s, mais vous pouvez trouver différentes marques d’assaisonnement au piment et au citron vert dans la section Aliments mexicains de votre épicerie.

J’espère que vous aimez cette recette autant que nous ! Facebook Instagram (@litecravingsrecipes) et utilisez le hashtag #litecravingsrecipes. Il me manque parfois un tag ici ou là, mais je vérifie toujours le hashtag.

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Sucettes Glacées Dole Whip

Une version allégée du classique Disneyland Dole Whip, cette fois sous forme de popsicle! Ces sucettes glacées simples à base de fruits vous garderont rafraîchi tout l’été.
Temps de préparation2 heures
Plat: Dessert
Cuisine: Américaine

Portions: 10
Calories: 30kcal
Auteur: Geri

Ingrédients

  • 16 onces d’ananas congelé ou frais
  • 2/3 tasse de lait de coco en conserve pleine graisse
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron vert environ un demi-citron vert

Instructions

  • Avant d’ouvrir votre lait de coco, assurez-vous de secouer vigoureusement la boîte pour répartir uniformément la crème de coco et le lait.
  • Placer tous les ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire puissant et mélanger jusqu’à consistance lisse. Si vous utilisez des fruits congelés, il faut un peu plus de temps pour mélanger le tout.
  • Répartir uniformément le mélange dans un moule à popsicle qui fait 10 popsicles.* Couvrir et insérer des bâtons.
  • Congeler pendant environ 2 heures, jusqu’à ce qu’il soit complètement ferme.

Notes

WW Points intelligents Verts, Bleus et violets: 1 SP pour un ou 3 SP pour deux sucettes glacées * J’utilise un moule très similaire à celui-ci.

Nutrition

Calories: 30kcal | Glucides: 7g | Lipides: 1g | Graisses saturées: 1g / Fibres: 1g / Sucre: 5g

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