Un Elector De Hierbas De Bricolaje Para Darle Un Impulso de Bienestar A Tu Próximo Batido

Cuando empecé a trabajar con miel, fue simplemente un salto lógico como madre que resultó ser cultivadora de hierbas y apicultora. En ese momento, solo estaba trabajando con los materiales que tenía disponibles para evitar que mis hijos lucharan contra mis preparaciones a base de hierbas. Poco después de elaborar mi primer electorado de hierbas, estaba claro para mí que estaba aprovechando algo mucho más profundo que la necesidad de hacer que las hierbas tuvieran mejor sabor. Esto inició un proyecto de investigación de una década que ha culminado en mi libro más reciente, Sweet Remedies: Healing Herbal Mieles.

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Mis electorados herbales pueden haber sido únicos, pero la idea no lo era. De hecho, hay más de 4.000 años de historia escrita de todo el mundo apoyando el uso de la miel, no solo como un apoyo al bienestar por derecho propio, sino como un medio. Se sabe tanto en referencias históricas como en estudios médicos modernos que la mezcla de miel y hierbas crea una sinergia, amplificando el efecto tanto de la hierba como de la miel y llevando los compuestos previstos a niveles de desequilibrio más profundos de lo que se podría alcanzar de otra manera. La parte más emocionante es que mis 10 años de aplicación práctica, junto con esta investigación, han demostrado que con la miel es posible lograr la eficacia usando mucha menos hierba de la que se necesita para muchas otras preparaciones herbales occidentales tradicionales. ¡Las implicaciones son enormes para la conservación global de las plantas medicinales!

Hay, por supuesto, un poco de ciencia que entender cuando se usa miel para algo más que un sabor dulce o un agente de apoyo en sí mismo. Si vamos a usarlo como medio, necesitamos entender su química y cuáles pueden ser sus capacidades de absorción.

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Una de mis preparaciones favoritas es el electuario de hierbas, por lo que comparto un electuario de hierbas de mi nuevo libro a continuación. Tome una copia y encontrará muchas otras preparaciones de miel con una discusión sobre qué tipos de hierbas son las mejores para usar en cada una y por qué. Animo a todos a jugar con mis recetas y usarlas como punto de partida. Solo hay una regla dura y rápida de la miel: ¡manténgala siempre cruda!

Comience su Mañana de la Mejor Manera con este Batido A Base de Hierbas

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Base de batido Bee-B Feel Good Morning

Si alguna vez has tenido problemas para agregar aceite de coco a tu batido matutino, ¡este ahorrador de tiempo es para ti! Una base de batido puede proporcionar un beneficio herbal concentrado mientras hace que su rutina matutina sea aún más fácil.

Ingredientes

Crema de miel:

7 cucharaditas de fórmula de hierbas en polvo
3 cucharadas de aceite de coco virgen
1 taza de miel cruda

Fórmula de hierbas en polvo:

2 partes de polvo de espinacas
1 parte de polvo de remolacha
2 partes de polvo de ortiga
½ parte de polvo de trébol rojo
½ parte de polvo de menta verde
1 parte de polen de abeja
¼ parte de polvo de piel de naranja

  • Mezcle la fórmula de hierbas en polvo en la miel cruda. Agregue el aceite de coco y revuelva para combinar. Mantener en un lugar fresco y seco. Dura indefinidamente.
  • Para usar, agregue de 1 a 3 cucharadas a su batido matutino junto con su elección de leche, leche de nueces o yogur y una selección de frutas frescas o congeladas.

Cómo funciona

Esta base de batido incorpora bastantes plantas y hierbas que son potencias nutricionales. En particular, el objetivo aquí es proporcionar una buena fuente de complejo de vitamina B para sentirse bien que se encuentra en la espinaca (Spinacia oleracea), la remolacha (Beta vulgaris), la ortiga (Urtica dioica), el trébol rojo (Trifolium pratense) y el polen de abeja. La cáscara de naranja (Citrus sinensis) y la menta verde (Mentha spicata) también contienen pequeñas cantidades de vitaminas B, por lo que son una forma perfecta de redondear el sabor. Puede ser difícil para nuestros cuerpos asimilar toda la nutrición contenida en nuestras frutas y verduras, pero la adición de miel en esta receta hace que todo sea más biodisponible.

Extraído de Sweet Remedies (c) de Dawn Combs, fotografía (c) de Joe St.Pierre, utilizado con permiso de Storey Publishing.

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