the Kitchen Pantry Scientist

slyšel jsem o této vědecké demonstraci roky a nakonec jsem se rozhodl to vyzkoušet! Pokud to uděláte doma, děti by měly nosit ochranné brýle nebo sluneční brýle, které chrání oči, a dospělí by měli nalít 3% peroxid vodíku do lahví.

budete potřebovat:
zásobník nebo cookie list
3% peroxid vodíku (k dispozici ve většině lékáren a diskontních obchodů)
tekuté mýdlo
suché droždí (2 balíčky)
potravinářské barvivo
prázdná 16 oz láhev

co dělat:
1. Nalijte 1 šálek peroxidu vodíku do prázdné 16oz láhve. (Nálevka pomáhá!)
2. Přidejte 2 Lžíce. tekuté mýdlo do láhve a dobře promíchejte s peroxidem vodíku.
3. Do láhve vložte 8 kapek potravinářského barviva a promíchejte.
4. Umístěte lahvičku na podnos.
5. Nalijte 2 balíčky kvasnic do papírového kelímku a přitiskněte ret šálku, abyste vytvořili nalévací hubici.
6. Rychle nalijte droždí do láhve, zatímco tekutinu intenzivně víříte, aby se dobře promíchala. Čím lépe jej smícháte, tím lépe bude experiment fungovat!
7. Položte lahvičku na podnos dříve, než pěna vystoupí z horní části.
8. Sledujte chemickou reakci mezi katalázou v kvasinkách a peroxidem vodíku a vytvářejte kyslíkové bubliny v mýdle!
9. Když reakce ustaly, nechte dospělého uklidit nepořádek nalitím všeho do dřezu a opláchnutím podnosu vodou. (Normálně by děti měly uklízet, ale pro tohle bych doporučil dospělému.)

věda za zábavou:

peroxid vodíku (H2O2) je běžná domácí chemikálie, která se často používá k dezinfekci ran a bělení vlasů. Některé chemikálie ji mohou rozložit na vodu (H2O) a kyslík (O).

suché droždí je živá houba, která produkuje molekulu zvanou kataláza. Kataláza je velmi dobrá při rychlém odbourávání peroxidu vodíku. Když přidáte droždí k peroxidu vodíku, který byl smíchán s tekutým mýdlem, mýdlo zachycuje kyslík a vytváří bubliny, které vytlačují cestu z láhve.

můžete si všimnout, že se láhev cítí teplá. Je to proto, že chemická reakce produkuje teplo a nazývá se exotermická reakce.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.